第一百一十二章 吓人的年礼-《我在大明当小吏》
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“那你们就留在兰县,以后一家子人好好干活挣钱,日子肯定也能红红火火的。”米氏安慰爽快的笑着:“何况,朝廷肯定不能容那样的官长久,金县的日子也会好过的。”
“盼着能这样吧。”
这个时代的经济发展缓慢,过年的时候,年货能买一些,但很多都要自己操心去做,比如祝家今年人多,到了腊月二十五的时候,米氏说起今年家里自己做豆腐,做完了,还能给其他人家送一些去,得到了家里其他人的赞同。
祝况想起来,除了可以做豆腐,还可以做豆腐皮,豆腐干这些,在食材匮乏的时候,也算添菜了。
“娘,我还有些新鲜的方子,等明天一起试试,不一定还能做出其他新鲜的菜来。另外,我看家里绿豆、扁豆和黄豆都有,正好发些豆芽。”
四五天的时间,到了过年,正好。
最后,祝家不光做了豆腐,按照祝况说的,还做了些豆腐皮、豆腐干、素鸡等,豆芽也发上了,这个年准备的可真是充足的很。
“况哥儿这脑子长的就是和别人的不一样。”谭大嫂笑道,咋别人都想不出来的,他都能想出来?
祝况汗颜,这也不是他想出来的。
“豆腐皮这些在其他的地方已经有了,只是咱们这里没有,并不是我想出来的。正好这两天天气冷,要是再下一场雪,将豆腐埋在雪里头,还能做成冻豆腐,味道又不一样。”
这么多的菜,过年的时候,可以吃火锅了。
想到火锅,祝况是真的馋了,这么长的时间没吃了,只可惜,现在,他手里的辣椒还不足以支撑他发展这些产业。
等明年吧。
祝况决定,等到了明年酒楼开张的时候,一定要加上辣椒这道菜,如果有可能,也要加上火锅。
祝家准备这么多的年货,一家子人也吃不完,到了腊月二十九的时候,祝况打发谭家的几个男娃去给各家送菜。
向家肯定是有一份的,谈和平家里有一份,祝云家里有一份,这份等着明日早上去给他爹爹上坟的时候一并带过去就行了。
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